1/2

牛肉ごろごろ！コク甘濃厚ビーフカレー

¥540 税込

なら 手数料無料の 翌月払いでOK

※この商品は、最短で8月31日(日)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

送料が別途¥1,500かかります。

牛バラ肉がゴロゴロ…
それでいて、他と同じ容量の240ｇ、価格も同じ￥500…
圧倒的コスパのビーフカレーの特徴を以下で暑苦しく述べます(笑)

このビーフカレーの特徴、その①玉ねぎがたっぷり！
通常入れる量よりはるかに多い玉ねぎを入れることで、ソースが他のカレーと違ったドロッと感が出ます。だからこそ感じる玉ねぎの旨味。そこに相性抜群の牛バラ（牛丼も牛バラとたまねぎですからね）がごろっと入り、その脂と相まって旨味が爆発。

特徴その②他のカレーにはない甘さ
玉ねぎの甘さもありますが、あえてこのカレーは少し甘めにしています。牛丼が甘めだったり、某百貨店の大人気味噌ラーメンが甘いように、某お茶のCMでもあったように、甘いは旨い、のです。
そうすることで、よりこのカレーが濃厚に感じられると思います。
それでいながら、スパイスはホールもパウダーもしっかり使っているので、甘さと旨さを最初に感じた後はしっかりとスパイス感を感じていただけるかと思います。

こちらで使用しているスパイスは、
コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンパウダー、ホワイトペッパー、ガラムマサラ、カルダモン、ブラウンカルダモン、クローブ、シナモン　です。
ブラウンカルダモンが特に珍しく、カルダモンとは名が付くもののグリーンカルダモンとは別物で、甘みは無く、スモーキーで野性味ある香ばしさを料理に与えます。
ブラックカルダモンやワイルドカルダモンと呼ばれることもあり、大きさはカルダモンの約３倍。ですが全く異なるものなので、お互いに代用とすることはできません。
強い風味の肉料理に相性がいいので、牛バラを使用する今回のカレーにも相性◎

また苦手な方（特に男性）も多いシナモンがホールで使われていますが、このシナモンが無いと香りや風味が弱くなります。これがあることで立体的になり、味や風味に奥行きがさらに出てきます。カルダモンとクローブとの組み合わせはよく使われ、とても相性が良いので、その辺も感じてみてください。

辛くしても美味しいので、途中でペッパーや一味を追加するのも大ありです！
ぜひちょっと甘めで濃厚、ビーフと玉ねぎの旨味が爆発しているビーフカレーをお楽しみください！

商品をアプリでお気に入り
通報する

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥540 税込

最近チェックした商品
    その他の商品